Luca Bassi
Luca Bassi , classe 1988, è impegnato da oltre 15 anni nel mondo della comunicazione, oggi come giornalista freelance, fotografo, social media manager, copywriter. Nel 2021 ha conseguito un master in comunicazione e social media marketing in SDA Bocconi. Scrive di cibo come collaboratore esterno per le redazioni di Gambero Rosso, Italia a Tavola, Domani (in particolare per il mensile Cibo).
Titoli dell'autore
Come l'Italia rovina ogni giorno il suo caffè - Ebook
(e tutti i segreti per riconoscere quello buono)
di Luca Bassi
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 192
Ebook a layout fisso. Siamo sicuri di avere l’espresso più buono del mondo? Un’inchiesta giornalistica svela il lato oscuro del nostro caffè. Con prefazione di Lorenzo Biagiarelli
Come l'Italia rovina ogni giorno il suo caffè
(e tutti i segreti per riconoscere quello buono)
di Luca Bassi
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 192
Siamo sicuri di avere l’espresso più buono del mondo? Un’inchiesta giornalistica svela il lato oscuro del nostro caffè.
Con prefazione di Lorenzo Biagiarelli
I più venduti
Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo. XIV edizione
di Associazione 46° Parallelo ETS 46° Parallelo
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 272
Informazioni e approfondimenti sui principali conflitti in Africa, Americhe, Europa, Asia
Agricoltura sinergica
Le origini, l'esperienza, la pratica
di Emilia Hazelip
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 234
Fare un orto sinergico con aiuole rialzate e pacciamate dove far crescere ortaggi e fiori in una sinergia di consociazioni che accrescono la produzione e la fertilità del terreno.
Elettrocoltura
L’uso delle frequenze e dell’elettromagnetismo per stimolare la crescita delle piante e favorire la fertilità del suolo
di Gilles Mattiola
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 224
Un manuale pratico che indica come usare energie gratuite (magnetismo terrestre ed elettricità atmosferica) per coltivare
Alle radici della biodinamica
Come mucche, compost e comunità aiutano a comprendere i fondamenti della pratica ideata da Rudolf Steiner
di Jeff Poppen
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 196
Per una agricoltura più pacifica, un’introduzione al metodo biodinamico per agricoltori professionisti e hobbisti
I'm in fermentation
La guida completa ai cibi fermentati
di Marco Fortunato
editore: Terra Nuova Edizioni
pagine: 208
Tecniche, sperimentazioni e ricette per portare sulle nostre tavole i cibi fermentati. Con tante ricette
Dicono di noi
